西安食物蒸煮袋都有哪些優(yōu)勢呢?下面就和小編一同來看看吧。
在食物包裝方面,蒸煮袋與金屬罐頭容器和冷凍食物包裝袋相比,具有許多共同的長處:
①堅持食物的色、香、味、形。蒸煮袋較薄,在較短時間內(nèi)即可到達滅菌要求,盡可能多地保存了食物原有的色、香、味、形。
②運用便利。蒸煮袋能夠便利、安全地翻開。食用時,將食物連袋一同放進沸水中加熱5min即可翻開食用,甚至無需加熱即可食用。
③貯運便利。蒸煮袋質(zhì)輕,可疊合寄存,所占空間小,包裝食物后,所占空間比金屬罐小,可充分利用貯運空間,節(jié)約貯運費用。
④節(jié)約能源。蒸煮袋由于較薄,加熱時袋中能較快地到達細菌致死溫度,所耗能源比鐵罐要少30~40%。
⑤便于出售。蒸煮袋可根據(jù)市場需要分裝或合裝不同食物,顧客可隨意選購,別的,由于裝潢精美,也大大增加了出售量。
⑥保存時間長。陜西蒸煮袋包裝的食物,無需冷藏或冷凍,貨架壽數(shù)穩(wěn)定,可與金屬罐相媲美,便于出售,也便于家庭運用。
⑦制作成本較低。制作蒸煮袋的復合薄膜比金屬板價格低,而其生產(chǎn)工藝進程及所需設備均大為簡單,故蒸煮袋價格較低,蒸煮袋也有其缺少,主要是缺少高速裝填設備,給大批量生產(chǎn)帶來一定影響。